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甘肃省两当县:推动香菇产业向高质量生产方向不断迈进_产业资讯_

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  眼下,正是香菇上市季节,甘肃省陇南市两当县各香菇种植基地大棚鳞次栉比;菇棚内,菌棒上新出的香菇密密匝匝、探头探脑、长势喜人。菇农们正忙着采收、分选、烘干、包装、储藏、销售等,大棚内外,一派繁忙景象。今年以来,两当县将香菇作为食用菌产业开发主导品种着力培育壮大,按照“调优品种、主攻单产、提升品质、延长链条”的开发思路,采取“公司+农户”的生产模式,积极推广工厂化制棒技术,全力做大做强香菇产业,预计全年香菇鲜品产量可达1800吨,总产值1900万元,实现利润800万元。

  香菇产业阔步发展的背后,在于强有力的政策体系支撑。近年来,两当县逐步建立起“龙头企业+合作社+基地+农户”的生产组织体系,形成“龙头企业带动、合作社组织、农户参与、基地承载”利益联结机制,同时,通过农户认领管护型、农户承租经营型、央视《戏曲采风》采到荣成这样的风采,技术销售保障型、劳务工资型四种带贫模式,带动全县七个乡镇农户发展食用菌种植产业,形成产业兴旺、农民致富的生产体系。

  为提升香菇生产质量,两当县从菌种研发和工厂化制棒两个关键点寻求突破,不断开展香菇产业菌种培育、产品加工、休闲食品研发工作,延伸出香菇酱、香菇脆等精加工产品,通过

  相结合方式将香菇销往全国各地,同时,组织农机技术人员前往左家、张家、金洞、广金工作站等乡镇菌菇种植基地,从养菌、采收、烘干、病虫害防控以及农业保险等多方面为农户提供技术指导,助力产业增效、菇农增收。

  随着菌棒生产和栽培技术的不断革新,生产模式的不断完善,管理体系的精细化运作,两当县香菇产业正朝着高质量发展方向不断迈进。

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